わら焼き　おもてなし家 南浦和

[手工製作的驕傲]

• 投影（Otoshi）

  300日元(含税)

  我們引以為豪的開胃菜提供當天 3 道菜。一邊享用我們手工製作的美食，一邊選擇今晚的菜餚。

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  投影（Otoshi）

  300日元(含税)

  我們引以為豪的開胃菜提供當天 3 道菜。一邊享用我們手工製作的美食，一邊選擇今晚的菜餚。

【烤蝦】

• 

  鹽烤鰹魚

  1580日元(含税)

  ● 通常只用稻草輕輕烤鰹魚的表面，然後在上面撒上大量的大蒜、紫蘇和大蔥，然後蘸上柚子柚子醬食用。我們提供鹽烤，讓您可以享受稻草的香氣！

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  鹽烤鰹魚

  1580日元(含税)

  ● 通常只用稻草輕輕烤鰹魚的表面，然後在上面撒上大量的大蒜、紫蘇和大蔥，然後蘸上柚子柚子醬食用。我們提供鹽烤，讓您可以享受稻草的香氣！

• 

  土佐八金當地雞秸稈烤

  1580日元(含税)

  ● 結合了大自然豐富的大川村的“土佐苦所”和“大三毛”的品牌雞。您可以享受沒有多餘脂肪的耐嚼質地和雞肉的原味。

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  土佐八金當地雞秸稈烤

  1580日元(含税)

  ● 結合了大自然豐富的大川村的“土佐苦所”和“大三毛”的品牌雞。您可以享受沒有多餘脂肪的耐嚼質地和雞肉的原味。

• 

  稻草烤老牛舌

  1880日元(含税)

  ●因為是成熟的牛舌，所以可以享受柔軟而深沉的味道。

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  稻草烤老牛舌

  1880日元(含税)

  ●因為是成熟的牛舌，所以可以享受柔軟而深沉的味道。

• 

  稻草烤毛豆

  450日元(含税)

  用稻草烤製的不同口味的毛豆。

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  稻草烤毛豆

  450日元(含税)

  用稻草烤製的不同口味的毛豆。

• 

  稻草烤明太子

  850日元(含税)

  味道一致！與油炸麻糬的相容性極佳

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  稻草烤明太子

  850日元(含税)

  味道一致！與油炸麻糬的相容性極佳

• 

  稻草烤魟魚翅

  850日元(含税)

  用稻草烤會增加味道！

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  稻草烤魟魚翅

  850日元(含税)

  用稻草烤會增加味道！

• 

  稻草烤魷魚

  850日元(含税)

  可以作為生魚片食用的魷魚是用稻草烤的！

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  稻草烤魷魚

  850日元(含税)

  可以作為生魚片食用的魷魚是用稻草烤的！

• 

  稻草烤鯖魚

  1380日元(含税)

  它很香，用稻草烤架完成。它是一種通過高溫烤製，使鯖魚的風味更加突出的寶石。

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  稻草烤鯖魚

  1380日元(含税)

  它很香，用稻草烤架完成。它是一種通過高溫烤製，使鯖魚的風味更加突出的寶石。

• 

  稻草烤飯糰（1個）

  250日元(含税)

  品嚐蘇打鰹魚湯、醬油和稻草的味道！

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  稻草烤飯糰（1個）

  250日元(含税)

  品嚐蘇打鰹魚湯、醬油和稻草的味道！

• 

  稻草烤阿特卡鯖魚

  ¥980(含税)

  阿特卡鯖魚用大石醬油曬乾，用稻草烤！

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  稻草烤阿特卡鯖魚

  ¥980(含税)

  阿特卡鯖魚用大石醬油曬乾，用稻草烤！

• 

  稻草烤海豚

  ¥650(含税)

  也被稱為mahi-mahi，它是用稻草曬乾和烤的！

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  稻草烤海豚

  ¥650(含税)

  也被稱為mahi-mahi，它是用稻草曬乾和烤的！

• 

  稻草烤烏坪

  1780日元(含税)

  Utsubo營養豐富，有“讓孕婦吃Utsubo”等傳說。搭配由蒜葉、味噌和柚子醋製成的堅果一起享用。

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  稻草烤烏坪

  1780日元(含税)

  Utsubo營養豐富，有“讓孕婦吃Utsubo”等傳說。搭配由蒜葉、味噌和柚子醋製成的堅果一起享用。

• 

  稻草烤卡門培爾乳酪

  850日元(含税)

  請享用用稻草烤架烹製的香噴噴的卡門培爾奶酪和高知的靈魂食品小米餅乾！

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  稻草烤卡門培爾乳酪

  850日元(含税)

  請享用用稻草烤架烹製的香噴噴的卡門培爾奶酪和高知的靈魂食品小米餅乾！

• 

  稻草烤雞肉丸

  ¥650(含税)

  帶軟骨的草烤雞肉丸子！享受質地和香氣！

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  稻草烤雞肉丸

  ¥650(含税)

  帶軟骨的草烤雞肉丸子！享受質地和香氣！

[沙拉]

• 

  柚子香Jako沙拉

  880日元(含税)

  用森國商店的蓬鬆銀魚和馬路村的柚子醋製成的沙拉！

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  柚子香Jako沙拉

  880日元(含税)

  用森國商店的蓬鬆銀魚和馬路村的柚子醋製成的沙拉！

• 

  日式鱷梨豆腐沙拉

  ¥780(含税)

  牛油果清淡豆腐沙拉更添滿足感！搭配芥末醬即可享用。

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  日式鱷梨豆腐沙拉

  ¥780(含税)

  牛油果清淡豆腐沙拉更添滿足感！搭配芥末醬即可享用。

• 

  陳年牛舌沙拉

  1380日元(含税)

  享用用陳年牛舌包裹的芝麻油和鹽調味的沙拉。隨意使用任何你喜歡的檸檬！

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  陳年牛舌沙拉

  1380日元(含税)

  享用用陳年牛舌包裹的芝麻油和鹽調味的沙拉。隨意使用任何你喜歡的檸檬！

• 

  柚子醃白菜

  380日元(含税)

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  柚子醃白菜

  380日元(含税)

• 醃黃瓜

  480日元(含税)

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  醃黃瓜

  480日元(含税)

• 醃茄子

  580日元(含税)

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  醃茄子

  580日元(含税)

[美味]

• 

  樹頭

  480日元(含税)

  ●土佐生產的清酒開胃菜的傑作。它是鹹鰹魚腸。也有說法稱，得名於“酒用盡如盜”。

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  樹頭

  480日元(含税)

  ●土佐生產的清酒開胃菜的傑作。它是鹹鰹魚腸。也有說法稱，得名於“酒用盡如盜”。

• 

  梅花石英

  480日元(含税)

  用鯊魚堅果和李子肉製成的高級美食！

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  梅花石英

  480日元(含税)

  用鯊魚堅果和李子肉製成的高級美食！

• 

  醃製的螢火蟲魷魚

  480日元(含税)

  用醬油和味醂醃製的新鮮螢火蟲魷魚，味道濃郁！

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  醃製的螢火蟲魷魚

  480日元(含税)

  用醬油和味醂醃製的新鮮螢火蟲魷魚，味道濃郁！

• 白酒燉白魚

  ¥980(含税)

  Acqua pazza 配時令白魚！

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  白酒燉白魚

  ¥980(含税)

  Acqua pazza 配時令白魚！

• 蛤蜊蒸蛤蜊

  880日元(含税)

  清酒蒸大蒜和黃油作為一個很好的口音！

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  蛤蜊蒸蛤蜊

  880日元(含税)

  清酒蒸大蒜和黃油作為一個很好的口音！

• 旗魚

  ¥780(含税)

  這是高知縣獨有的名稱，拉開看起來像從貝殼中突出來的劍的蓋子就可以取下來。

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  旗魚

  ¥780(含税)

  這是高知縣獨有的名稱，拉開看起來像從貝殼中突出來的劍的蓋子就可以取下來。

• 濱燒長太郎（1個）

  350日元(含税)

  貝類色彩斑斕，你不會相信它們是天然的！它們是高知燒烤的常見景象！

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  濱燒長太郎（1個）

  350日元(含税)

  貝類色彩斑斕，你不會相信它們是天然的！它們是高知燒烤的常見景象！

【油炸食品】

• 鹽焗土豆泥

  380日元(含税)

  ● 紅薯在油中炸得酥脆，再撒上曬乾的鹽。

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  鹽焗土豆泥

  380日元(含税)

  ● 紅薯在油中炸得酥脆，再撒上曬乾的鹽。

• 

  河蝦天婦羅

  ¥680(含税)

  ● 在清流中捕撈的蝦味道鮮美，煎炸時作為清酒的配菜是最佳選擇。沼蝦也在夏季被捕獲。

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  河蝦天婦羅

  ¥680(含税)

  ● 在清流中捕撈的蝦味道鮮美，煎炸時作為清酒的配菜是最佳選擇。沼蝦也在夏季被捕獲。

• 炸白蘿蔔

  480日元(含税)

  浸泡在肉湯中的油炸蘿蔔。

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  炸白蘿蔔

  480日元(含税)

  浸泡在肉湯中的油炸蘿蔔。

• 土佐炸雞

  ¥780(含税)

  ● 脂肪含量低，質地適中，口感緊實。這是一道多汁的菜餚，以優質的油炸。

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  土佐炸雞

  ¥780(含税)

  ● 脂肪含量低，質地適中，口感緊實。這是一道多汁的菜餚，以優質的油炸。

• 炸海鰻

  ¥780(含税)

  ● 口感清淡淡雅，質地更像肉而不是魚。它展示了土佐的工藝，例如瘦身和去除小骨頭。

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  炸海鰻

  ¥780(含税)

  ● 口感清淡淡雅，質地更像肉而不是魚。它展示了土佐的工藝，例如瘦身和去除小骨頭。

• 紅姜天婦羅

  580日元(含税)

  梅子醋的酸度和薑的辣味突出了它，使它成為清酒的完美伴奏！

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  紅姜天婦羅

  580日元(含税)

  梅子醋的酸度和薑的辣味突出了它，使它成為清酒的完美伴奏！

• 炸生蠔（6只）

  880日元(含税)

  西餐起源於明治時代的日本。享用我們自製的塔塔醬吧！

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  炸生蠔（6只）

  880日元(含税)

  西餐起源於明治時代的日本。享用我們自製的塔塔醬吧！

• 鯛魚天婦羅

  580日元(含税)

  Okinirogi是高知的名字，本名是Okiholly。土佐的飲酒者經常喝清酒和niroggi作為小吃！

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  鯛魚天婦羅

  580日元(含税)

  Okinirogi是高知的名字，本名是Okiholly。土佐的飲酒者經常喝清酒和niroggi作為小吃！

• 炸土豆

  480日元(含税)

  我們使用特製的曬乾鹽！

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  炸土豆

  480日元(含税)

  我們使用特製的曬乾鹽！

[口吉糊]

• 大丸

  580日元(含税)

  紅色和白色魚糕添加到土佐的精美糊中。

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  大丸

  580日元(含税)

  紅色和白色魚糕添加到土佐的精美糊中。

• 風木

  580日元(含税)

  用車在肉末裡放了一個煮雞蛋，讓它變甜。

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  風木

  580日元(含税)

  用車在肉末裡放了一個煮雞蛋，讓它變甜。

• Jakoten

  380日元(含税)

  帶皮和骨頭的小魚被磨平並油炸！

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  Jakoten

  380日元(含税)

  帶皮和骨頭的小魚被磨平並油炸！

• 

  3種膏體拼裝

  ¥980(含税)

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  3種膏體拼裝

  ¥980(含税)

【精湛烹飪】

• 

  湯滾蛋

  ¥780(含税)

  稍後將高湯倒在上面，您可以享受雞蛋的味道！

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  湯滾蛋

  ¥780(含税)

  稍後將高湯倒在上面，您可以享受雞蛋的味道！

• 土佐水煮竹筍

  580日元(含税)

  ● 土佐特產乾鰹魚片和蔬菜一起燉煮的菜餚。

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  土佐水煮竹筍

  580日元(含税)

  ● 土佐特產乾鰹魚片和蔬菜一起燉煮的菜餚。

• 油炸豆腐

  ¥680(含税)

  滑滑的絲豆腐塗在蓬鬆的麵糊上，配上清爽的大石湯。

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  油炸豆腐

  ¥680(含税)

  滑滑的絲豆腐塗在蓬鬆的麵糊上，配上清爽的大石湯。

• 豆腐

  380日元(含税)

  ● 將高知蔬菜、紫蘇子和味增醬切碎，加入蠶絲豆腐製成的調味豆腐。

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  豆腐

  380日元(含税)

  ● 將高知蔬菜、紫蘇子和味增醬切碎，加入蠶絲豆腐製成的調味豆腐。

• 海生菜煮豆腐

  1380日元(含税)

  綠色蔬菜是健康食材的寶庫！你每天都想吃的水邊綠色和黃色蔬菜！享受美味的綠色蔬菜！

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  海生菜煮豆腐

  1380日元(含税)

  綠色蔬菜是健康食材的寶庫！你每天都想吃的水邊綠色和黃色蔬菜！享受美味的綠色蔬菜！

• 烤豬肉卡希拉

  ¥780(含税)

  Kashira直接從Kishiki鎮批發市場採購！

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  烤豬肉卡希拉

  ¥780(含税)

  Kashira直接從Kishiki鎮批發市場採購！

• 烤五味子

  ¥780(含税)

  加盟店東大宮內臟烤三童人氣牛內臟！

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  烤五味子

  ¥780(含税)

  加盟店東大宮內臟烤三童人氣牛內臟！

• 燉

  ¥980(含税)

  將肥美的紅燒五花肉放入口中的那一刻，豬肉的甜香在口中輕輕融化。

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  燉

  ¥980(含税)

  將肥美的紅燒五花肉放入口中的那一刻，豬肉的甜香在口中輕輕融化。

• 龍捲風胡椒醋

  580日元(含税)

  精心煎烤的香脆雞皮，搭配馬島柚子醬，搭配酒味十足！

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  龍捲風胡椒醋

  580日元(含税)

  精心煎烤的香脆雞皮，搭配馬島柚子醬，搭配酒味十足！

• 土豆醬淋上醬油

  ¥680(含税)

  我把黃油塗在蓬鬆的土豆上，然後加了清酒。豆豆的鹹味與土豆的甜味絕配！

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  土豆醬淋上醬油

  ¥680(含税)

  我把黃油塗在蓬鬆的土豆上，然後加了清酒。豆豆的鹹味與土豆的甜味絕配！

• 日本虎杖油

  380日元(含税)

  高知縣的靈魂食物！鬆脆的口感是最好的！據說對緩解疼痛和書寫疼痛有效果，因此得名。

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  日本虎杖油

  380日元(含税)

  高知縣的靈魂食物！鬆脆的口感是最好的！據說對緩解疼痛和書寫疼痛有效果，因此得名。

【火鍋菜】

• 貝類浴（1人）

  1350日元(含税)

  chotaro貝類、箭魚和短頸蛤的火鍋！

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  貝類浴（1人）

  1350日元(含税)

  chotaro貝類、箭魚和短頸蛤的火鍋！

• 完成套餐（稀飯、烏冬面、沙盤面）

  380日元(含税)

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  完成套餐（稀飯、烏冬面、沙盤面）

  380日元(含税)

[膳食]

• 

  Kamaage Chirimen Don

  ¥980(含税)

  ● 蓬鬆的“Kamaage Chirimen”與其他米飯完美搭配。加入調味品、柚子柚子、蘇打醬油等即可食用。“土佐之食 1 大獎賽優勝者”

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  Kamaage Chirimen Don

  ¥980(含税)

  ● 蓬鬆的“Kamaage Chirimen”與其他米飯完美搭配。加入調味品、柚子柚子、蘇打醬油等即可食用。“土佐之食 1 大獎賽優勝者”

• 

  鯖魚烤壽司

  880日元(含税)

  ● 一年四季都可以釣到潮汐藍鯖魚。Momochi prepuri 的質地，尤其是從秋季到冬季，質地油膩，用作壽司。

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  鯖魚烤壽司

  880日元(含税)

  ● 一年四季都可以釣到潮汐藍鯖魚。Momochi prepuri 的質地，尤其是從秋季到冬季，質地油膩，用作壽司。

• 土佐卷厚卷

  ¥780(含税)

  稻草烤鰹魚、nuta、myoga 和紫蘇葉包裹在醋柚子米飯中，做成厚厚的捲！

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  土佐卷厚卷

  ¥780(含税)

  稻草烤鰹魚、nuta、myoga 和紫蘇葉包裹在醋柚子米飯中，做成厚厚的捲！

• 

  鰹魚茶泡

  880日元(含税)

  一道受歡迎的稻草烤鰹魚飯配上高湯！這是完美的點睛之筆！

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  鰹魚茶泡

  880日元(含税)

  一道受歡迎的稻草烤鰹魚飯配上高湯！這是完美的點睛之筆！

• Omotenashiya的Kasu Udon

  880日元(含税)

  外皮酥脆，內裡多汁，香氣撲鼻，脂肪含量低，富含膠原蛋白。牛雜經過長時間的油炸，直到去油，浮渣帶出香味！

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  Omotenashiya的Kasu Udon

  880日元(含税)

  外皮酥脆，內裡多汁，香氣撲鼻，脂肪含量低，富含膠原蛋白。牛雜經過長時間的油炸，直到去油，浮渣帶出香味！

• 日式烤拉麵

  ¥980(含税)

  用有彈性的沙盤麵條製成的烤拉麵！鰹魚湯，大蒜和黃油在鐵板上調味！

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  日式烤拉麵

  ¥980(含税)

  用有彈性的沙盤麵條製成的烤拉麵！鰹魚湯，大蒜和黃油在鐵板上調味！

[菜碗菜]

[甜品]

• 軟糖巧克力

  ¥680(含税)

  高知日本胡椒是一個很好的口音！

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  軟糖巧克力

  ¥680(含税)

  高知日本胡椒是一個很好的口音！

• 高知特產冰淇淋

  480日元(含税)

  ●從大正時代就深受高知人喜愛的高知特產，味道清淡。

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  高知特產冰淇淋

  480日元(含税)

  ●從大正時代就深受高知人喜愛的高知特產，味道清淡。

• 土豆天堂

  480日元(含税)

  甘藷裹在麵糊裡，帶著淡淡的甜味，油炸！

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  土豆天堂

  480日元(含税)

  甘藷裹在麵糊裡，帶著淡淡的甜味，油炸！